Poulet miel et moutarde

2 poitrines de poulet, coupées en deux
1 c. à soupe d'huile
1/4 tasse d'oignon haché finement
1 boîte de crème de céleri
1/4 tasse d'eau
1/4 c. à thé de poudre d'ail
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de moutarde de Dijon

Préchauffer le four à 350°

Dorer le poulet dans l'huile dans une casserole.

Ajouter l'oignon et faire sauter 3 minutes. Incorporer la crème de céleri, l'eau, la poudre d'ail, le miel et la moutarde. Couvrir et laisser mijoter 1 heure au four.